Piazza Attilio Hortis, 7 +39 040 300633

Secondi


 

Secondi

Branzino, il suo fondo, la ratatouille 26,0€

Sea bass fillet with its jus and ratatouille
Wolfsbarschfilet mit eigener Jus und Ratatouille

Polpo scottato, pesto, stracciatella e pomodoro confit 26,0€

Seared octopus with pesto, stracciatella and tomato confit
Gebratener Oktopus mit Pesto, Stracciatella und Tomatenconfit

Gamberoni con aglio, peperoncino, bisque di crostacei e insalata di alghe 26,0€

King prawns with garlic, chilli, shellfish bisque and seaweed salad
Riesengarnelen mit Knoblauch, Chili, Krustentierbisque und Algensalat

Il nostro Fritto di mare con maionese al rafano 24,0€
Fried Seafood with Horseradish mayonnaise
Frittierte Meeresfrüchte mit Meerrettichmayonnaise

Filetto di manzo, rösti di patate, mini verdure e demi-glace 30,0€
Beef fillet with potato rösti, baby vegetables and demi-glace
Rinderfilet mit Kartoffelrösti, jungem Gemüse und Demi-glace

Melanzana alla parmigiana, secondo noi 16,0€
Aubergine parmigiana, our way
Auberginen-Parmigiana nach unserer Art

Disponiamo inoltre di pesci interi, cucinati alla griglia, al forno oppure al sale. Prezzo secondo mercato. Selezionati quotidianamente dal pescato più fresco.
Whole fish also available, prepared grilled, baked or in a salt crust. Price according to market. Selected daily from the freshest catch
Auch ganze Fische erhältlich – vom Grill, aus dem Ofen oder in der Salzkruste. Preis nach Marktangebot. Täglich aus frischem Fang ausgewählt.

Verdure, insalate, contorni di stagione 6,0€
Vegetables, salads, seasonal side dishes
Gemüse, Salate, saisonale Beilagen

Coperto 4,0€