Piazza Hortis 7 - Trieste Italia +39 040 300633 - 347.3934467

Secondi


 

Secondi

CALAMARI SCOTTATI, CREMA DI TOPINAMBUR E RADICCHIO DI TREVISO IN AGRODOLCE €16,00

Seared calamari, cream of Jerusalem artichokes and sweet and sour radicchio
Gegrillte Calamari, Topinamburcreme und süßsaurer Radicchio

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TRANCIO DI OMBRINA, CHIPS E PUREA DI SEDANO RAPA AL TIMO €20,00

Slice of Shi drum, celeriac puree with thyme and chips
Umberfisch Scheibe, Selleriepüree mit Thymian, Selleriechips

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BRANZINO ALLE ERBE PREPARATO AL FORNO CON CARCIOFI CROCCANTI E IN CREMA €24,00

Baked Sea Bass with herbs, crispy artichokes and artichoke cream
Gebackener Wolfsbarsch mit Kräutern, knusprigen Artischocken und Artischockencreme

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COSTATA DI MANZO CON CONTORNO DI STAGIONE E SALSA ALLA SALVIA all'etto7,00

Rib eye steak, seasonal vegetables and sage sauce
Rib Eye Steak mit Saisongemüse und Salbeisauce

all'etto
SARDONI BARCOLANI IMPANAI €12,00
Alici impanate
Breaded and fried anchovies
Panierte und frittierte Sardellen

€
PESCE AL CARRELLO all'etto 7,00
cottura al forno, al sale e alla griglia. Con contorno
Catch of the day - steamed, salt crust or grilled. With side dish
Fang des Tages - in Dampf gegart, Salzkruste, gegrillt. Mit beilage

all'etto
CONTORNI - SIDE DISHES - BEILAGE da €5,00

Vegetables, salads, baked potatoes
Gemüse, Salate, gebakene Kartoffeln

da €