Piazza Hortis 7 - Trieste Italia +39 040 300633 - 347.3934467

Primi piatti


 

Primi piatti

Risotto, zucchine alla scapece, maionese al corallo di capasanta e carpaccio di capesante €22,00

Risotto, courgette scapece, scallop coral mayonnaise and scallop carpaccio
Risotto, Zucchini-Scapece, Jakobsmuschel-Korallenmayonnaise und Jakobsmuschel-Carpaccio

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Ravioli con granseola, profumo d’agrumi, datterino e gel di basilico €24,00

Ravioli with spider crab, citrus scent, datterino tomatoes and basil jelly
Ravioli mit Seespinne, Zitrusduft, Datterino-Tomaten und Basilikumgelee

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Spaghetti “Monograno Felicetti” in busara con cruditè di scampi, olio istriano Lisjak al limone €24,00

Spaghetti “Monograno Felicetti” in busara sauce with scampi crudité, Lisjak Istrian lemon flavoured extra virgin olive oil
Spaghetti “Monograno Felicetti” in Busara-Sauce mit Scampi Crudité, Lisjak istrisches natives Olivenöl extra mit Zitrone

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Linguine alle vongole sgusciate €18,00

Linguine with shelled clams
Linguine mit geschälte Venusmuscheln

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Gnocchetti di patate e ricotta, pomodoro San Marzano, stracciatella e pinoli tostati €18,00
Potato and ricotta gnocchi, San Marzano tomatoes, stracciatella and toasted pine nuts
Kartoffel-Ricotta-Gnocchi, San-Marzano-Tomaten, Stracciatella und geröstete Pinienkerne

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