Piazza Hortis 7 - Trieste Italia +39 040 300633 - 347.3934467

Dolci


 

Dolci

Namelaka di cioccolato bianco, variazione di mango €9,00
White chocolate namelaka, mango
Weiße Schokolade Namelaka, Mango

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Cremoso al cioccolato, crumble al mais, crema di mascarpone e meringa €9,00
Chocolate custard, corn crumble, mascarpone cream and meringue
Schokoladencreme, Maisstreusel, Mascarponecreme und Baiser

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Tartelletta al cacao, ricotta, miele al tartufo e ribes €9,00
Cocoa Tartlet, ricotta, truffle honey and red currantsl
Kakaotörtchen, Ricotta, Trüffelhonig und rote Johannisbeeren

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Spuma al sambuco, coulis di fragole, granella frizzante e frutta di stagione €9,00
Elderflower mousse, strawberry coulis, crackle crystals and seasonal fruit
Holunderblütenmousse, Erdbeercoulis, Crackle-Kristalle und Saisonfrüchte

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Gelati ( cioccolato, pistacchio, crema ) €7,00
Ice cream ( chocolate, pistachio, Vanilla )
Eis (Schokolade, Pistazien, Vanille)

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Sorbetti al cucchiaio (mango e rhum, limone e salvia, mela verde) €7,00
Sorbets (mango and rum, lemon and sage, green apple
Sorbets (Mango und Rum, Zitrone und Salbei, grüner Apfel)

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Selezione di formaggi locali (Zidarič, Antonič, Montasio, Manig - caciotta al tartufo nero Dr. Truffle ) €18,00
Cheese selection
Käseplatte

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