Piazza Hortis 7 - Trieste Italia +39 040 300633 - 347.3934467

Antipasti


 

Antipasti

Gazpacho di fragole e rapa rossa, sorbetto al cetriolo €14,00
Strawberry and beetroot gazpacho, with cucumber sorbet
Erdbeer-rote Gazpacho aus Erdbeeren un roten Rübe, Gurkensorbet
Erdbeer-rote Gazpacho aus Erdbeeren un roten Rübe, Gurkensorbet

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Tartare di scampi, pomodoro, lime e tapioca alla soia €18,00
Tartare di scampi, pomodoro, lime e tapioca alla soia
Scampi tartare, tomato, lime and soy tapioca
Scampi Tartar, Tomaten, Limette und Soja Tapioca

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Il nostro crudo di mare €25,00
Il nostro crudo di mare
Our selection of raw sea food
Auswahl an rohem Fisch und Meeresfrüchten

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Avocado, granseola, gamberi e frutto della passione €19,00
Avocado, granseola, gamberi e frutto della passione
Avocado, spider crab, prawns and passion fruit
Avocado, Seespinnen, Garnelen und Passionsfrucht

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Tacos di tataki di tonno, wasabi, cipolla rossa, avocado e coriandolo €15,00

Tuna tataki tacos, wasabi, red onion, avocado and coriander
Thunfisch Tataki Tacos, Wasabi, rote Zwiebel, Avocado und Koriander

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Sardoni in savor di agrumi €13,00
Fried and marinated sardines, onion, and citrus fruits
“Sardoni in savor” ( frittierte Sardinen mit Zwiebeln ) mit Zitrusfrüchten

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Gratinato di mare €14,00
Shellfish au gratin
Gratinierte Meeresfrüchte

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Ostriche al naturale €4,00 al pezzo
Raw oysters
Rohen Austern

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PROSCIUTTO CRUDO DEL CARSO IN MORSA TAGLIATO A MANO €12,00

Karst Hand sliced cured ham
Roher Schinken vom Karst, handgeschnitten

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