Piazza Hortis 7 - Trieste Italia +39 040 300633 - 347.3934467

Antipasti


 

Antipasti

Uovo cotto a bassa temperatura, patata e tartufo nero €14,00



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Tartare di scampi, pomodoro, lime e tapioca alla soia €18,00

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Il crudo di mare €25,00

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Falso riso di seppia, porcini, salsa Romesco €17,00

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Causa limeña, tonno rosso, guacamole e sesamo €17,00

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Anguilla affumicata, sedano rapa, mela, caviale d'olio d'oliva €18,00

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Gratinato misto €14,00

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Ostriche Fine de Claire €4,80 al pezzo
al naturale e Bloody Mary

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Prosciutto crudo del Carso La Bajta in morsa tagliato a mano €12,00

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