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Il mantecato di dentice e baccalà, cialda integrale e cialda al sesamo
06/11/2023 Leggi tutto

Semolino, moscardini e spinacino
29/05/2023 Leggi tutto

Gnocchetti allo zafferano con gamberi e marmellata al peperoncino
11/01/2017 Leggi tutto

Ravioli ripieni di branzino e maggiorana, crema di piselli e menta, croccante di speck di Sauris
11/01/2017 Leggi tutto

Trancio di pescato del giorno, fondo alla nocciola e mini verdure
11/01/2017 Leggi tutto

Mazzancolle avvolte nel guanciale con purea alle erbe del Carso
13/12/2021 Leggi tutto

Namelaka al cioccolato bianco e variazione di pistacchio
11/01/2017 Leggi tutto

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12/10/2017 Leggi tutto

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11/01/2017 Leggi tutto

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13/12/2021 Leggi tutto