Capodanno 2026 ai Fiori Una notte speciale merita un’atmosfera indimenticabile.
Vi invitiamo a celebrare l’arrivo del nuovo anno con una serata esclusiva, avvolta dalle note magiche dell’arpa, eseguite da una straordinaria musicista che accompagnerà il vostro viaggio gastronomico con melodie raffinate e senza tempo.
Il nostro menù di San Silvestro è stato creato per stupire, con piatti ricercati che uniscono eleganza, tecnica e creatività:
AntipastiCapesanta impanata, grano saraceno, salsa al parmigiano, cipolla rossa marinata, corallo di capasanta
PrimiRisotto con crema di porro, ostriche, panna acida, riduzione di Porto e polvere di cappuccio viola
Lasagna aperta con guancia di manzo, cappuccio brasato, ribes rosso e polvere di olive
SecondiBranzino ripieno di melanzane, olive, pomodoro secco, miso, patata fondente e mini taccole
Controfiletto con chutney di ananas e mango affumicato, bagna cauda, purè di rapa rossa e anacardi
DolciPandoro e panettone artigianale con salsa al Baileys aromatizzata al caffè
€135 a persona
Inclusi: flûte di benvenuto, caffè Illy, acqua minerale e pane fatto in casa.
Accogliete il 2026 in un luogo dove gusto, armonia e atmosfera si fondono per regalarvi una serata memorabile.
Prenotate ora il vostro tavolo e lasciatevi incantare.
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